Гречка с мясом

Выбираете что приготовить на ужин? Рекомендуем гречку с мясом!  
Это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо которым можно накормить всё семью или компанию друзей и которое не займет много времени.
Порций
4-5
Время приготовлений
40 мин
Сложность
Средняя
Ингредиенты
  • вода (600 мл),
  • гречневая крупа ТМ «Алейка» (300гр.),
  • свинина (500 гр.),
  • луковица (1 шт.),
  • болгарский перец (1 шт.),
  • морковь (1 шт.),
  • подсолнечное масло ТМ «Алейка»(4 ст. л.),
  • соль (1 ч. л.),
  • чёрный молотый перец по вкусу.
  • Приготовление:

    1. На сухую, разогретую сковороду высыпать 300 гр. гречневой крупы ТМ «Алейка». Обжарить 3-4 мин. помешивая, до появления характерного пощелкивания обжаренных крупинок и гречневого аромата.

    2. В большой и глубокий сотейник влить 4 ст. л. подсолнечного масла ТМ «Алейка».

    3. Добавить 500 гр. кусочками нарезанной мякоти свинины.

    4. Обжарить помешивая 10-12 мин.

    5. Добавить мелко нашинкованную луковицу и кубиками нарезанный болгарский перец. Обжарить помешивая 1-2 мин.

    6. Добавить натёртую на крупной терке морковь. Обжарить овощи с мясом 1-2 мин.

    7. Добавить обжаренную гречневую крупу ТМ «Алейка», 1 ч. л. соли (без горки) и черный молотый перец по вкусу.

    8. Перемешать всё вместе и влить 600 мл. воды, закрыть крышкой и готовить 30 мин. на медленном огне.

    9. Открыть крышку и перемешать.

    10 Гречка с мясом готова!

0 комментария

Ваш комментарий
Имя
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.
масло
Другие рецепты
4-5 порции
40 мин
Средняя сложность
4-5 порции
20 мин
Средняя сложность
4-5 порции
40 мин
Средняя сложность
О видеоблоге
Видеоблог «Готовим вместе» — это коллекция прекрасных рецептов, которые можно приготовить из продуктов «Алейка». Мы с большой душой и трепетом собирали и готовили каждое блюдо. Вкусные каши сделают любое утро по-настоящему хорошим, блинчики и оладьи порадуют всю семью в праздничные и воскресные дни. От завтраков с хлопьями будут в восторге и взрослые, и дети. Подсолнечное масло добавит вкуса и аромата салатам и вторым блюдам, а гарниры из круп Алейка наполнят энергией и подарят бодрость на продолжительное время. Готовьте с нами из чудесных продуктов «Алейка»!

Новые рецепты от Алейки каждую неделю!