Салат с яичными блинчиками

Этот салат с яичными блинчиками станет украшением любого праздничного стола. Нежные яичные блинчики в сочетании с ветчиной, сыром и морковью по-корейски, это просто волшебство!

Порций

4-5

Время приготовлений

20 мин

Сложность

Средняя

Ингредиенты

Мука высший сорт "AЛЕЙКА"

Подсолнечное масло

ветчина (150 гр.),
сыр (100 гр.),
морковь по-корейски (100 гр.),
яйцо (3 шт.),
мука ТМ «Алейка» (2 ст. л. ),
подсолнечное масла ТМ «Алейка» (2 ст. л.),
майонез (2 ст. л.),
соль (1 щеп.),
зелень петрушки для украшения.

1. В миску разбить 3 яйца, добавить 1 щеп. соли и 2 ст. л. подсолнечного масла ТМ «Алейка». Взбить венчиком.

2. Добавить 2 ст. л. муки ТМ «Алейка» и хорошо взбить. Оставить на 10 мин.

3. Разогреть сковороду и вылить одну пятую часть яичной массы, меньше половинки половника.

4. Выпекать блинчик по 1 мин. с каждой стороны. Приготовить 4-5 блинчиков и остудить их. Свернуть блинчики рулетом и нарезать соломкой.

5. Натереть на терке 100 гр. сыра.

6. 150 гр. ветчины нарезать соломкой.

7. Смешать в миске соломкой нарезную ветчину, тертый сыр. Добавить 100 гр. моркови по-корейски.

8. Добавить нарезанные яичные блинчики и заправить салат 2 ст. л. майонеза. Перемещать.

9. Выложить в салатник и украсить мелко нашинкованной зеленью петрушки.

10. Салат с яичными блинчиками готов. Можно подавать к праздничному столу.

0 комментария

Другие рецепты

Салаты и второе

Плов с курицей: рецепт от Алейки

4-5 порции

Средняя сложность

Очень вкусный рецепт плова с курицей, который можно приготовить на сковороде. Это палочка-выручалочка, когда необходимо быстро сделать обед или ужин.

Супы

Рассольник с перловой крупой и огурцами

5-6 порции

1 час 30 мин

Средняя сложность

Очень вкусный и наваристый рассольник с перловой крупой и солеными огурчиками. Советуем приготовить побольше, чтобы можно было попросить добавки.

Салаты и второе

Домашняя пицца в духовке

4-5 порции

40 мин

Средняя сложность

Вкусная домашняя пицца – это прекрасный способ поднять всем настроение и собрать всех за одним столом.

О видеоблоге

Видеоблог «Готовим вместе» — это коллекция прекрасных рецептов, которые можно приготовить из продуктов «Алейка». Мы с большой душой и трепетом собирали и готовили каждое блюдо. Вкусные каши сделают любое утро по-настоящему хорошим, блинчики и оладьи порадуют всю семью в праздничные и воскресные дни. От завтраков с хлопьями будут в восторге и взрослые, и дети. Подсолнечное масло добавит вкуса и аромата салатам и вторым блюдам, а гарниры из круп Алейка наполнят энергией и подарят бодрость на продолжительное время. Готовьте с нами из чудесных продуктов «Алейка»!