796
Гороховый суп-пюре
Питательный и вкусный гороховый суп-пюре с копченостями. Подойдет как на обед, так и на ужин. Ингредиенты вполне доступны, в качестве копченостей можно взять копченую куриную грудку.
Порций
4-5
Время приготовлений
1 час 20 мин
Сложность
Средняя
Ингредиенты
- горох «Алейка» (1 ст.)
- подсолнечное масло «Алейка»
- копчености (300 гр.)
- репчатый лук
- морковь
- сельдерей
- чеснок (2 зуб.)
- томатная паста (1 ст.л.)
- розмарин
- паприка (1 ч. л.)
- лавровый лист
- соль
- перец
- Отрезать 5-6 тонких ломтиков карбоната.
- Оставшееся мясо нарезать кусочками средней величины. Добавить в кастрюлю.
- Добавить 2 литра воды в кастрюлю и поставить на средний огонь.
- Мелко порезать лук, морковь, сельдерей.
- Обжарить лук, морковь и сельдерей на сковороде.
- В овощи добавить розмарин, 2 зубчика чеснока, 1 ч. ложку паприки , 1 ст. ложку томатной пасты и готовим 3-5 минут.
- Достать из кастрюли карбонат. В воду добавить горох и овощи.
- Добавить соль и перец. Варить 40 минут.
- Измельчить в блендере суп. Гороховый суп-пюре готов.
Другие рецепты
618
5-6 порции
1 час
Низкая сложность
Целебная сила куриного бульона известна всем. А если его мощь и питательность соединить с энергией имбиря и подкрепить сладостью сливочной кукурузы, то получится отменный зимний суп, который отлично противостоит различным простудным заболеваниям!
538
4-5 порции
1 час 30 мин
Средняя сложность
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусный салат из перловой крупы с грибами, который можно приготовить дома и накормить всю семью.
409
5-6 порции
1 час 10 мин
Средняя сложность
Наверняка, вам знаком, классический рецепт, поэтому сегодня позволим себе поэкспериментировать и приготовить гороховый суп- пюре с тыквой и сливками!
О видеоблоге
Видеоблог «Готовим вместе» — это коллекция прекрасных рецептов, которые можно приготовить из продуктов «Алейка». Мы с большой душой и трепетом собирали и готовили каждое блюдо.
Вкусные каши сделают любое утро по-настоящему хорошим, блинчики и оладьи порадуют всю семью в праздничные и воскресные дни. От завтраков с хлопьями будут в восторге и взрослые, и дети. Подсолнечное масло добавит вкуса и аромата салатам и вторым блюдам, а гарниры из круп Алейка наполнят энергией и подарят бодрость на продолжительное время.
Готовьте с нами из чудесных продуктов «Алейка»!
