Итальянский томатный суп с семгой

Семга, или атлантический лосось, – украшение любого стола. Приготовьте из этой рыбы первое блюдо для настоящих гурманов – итальянский томатный суп. Он не оставит вас равнодушными! Прекрасный аромат рыбного бульона в сочетании со свежими овощами и черным хлебом превратят этот суп в лучшее и самое любимое блюдо в вашей книге рецептов.

Порций

Время приготовлений

40 мин

Сложность

Средняя

Совет

Суп можно сварить из головы и хвоста семги: получится менее калорийно, но не менее вкусно.

Ингредиенты

Подсолнечное масло

Семга – атлантический лосось (300 г.)
Подсолнечное масло ТМ «Алейка»,
Лук-порей (1 шт.),
Чеснок (2-3 зубчика),
Помидоры (450 г.),
Петрушка,
Тимьян,
Черный хлеб (для сервировки),
Сахар, соль.

Приготовление:

Филе рыбы нарезать на кусочки.

1 литр воды поставить на огонь.

Рыбу добавить в кипящую воду.

Лук-порей нарезать тонкими кольцами.

Чеснок порубить на кубики.

Обжарить овощи с добавлением подсолнечного масла ТМ «Алейка».

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу. Порезать кубиками и добавить к овощам. В овощи добавить соль и сахар.

В овощи перелить бульон с рыбой.

Добавить петрушку, тимьян, соль.

Приятного аппетита!

Другие рецепты

Голубцы с гречкой и грибами

4-5 порции

30 мин

Средняя сложность

Вкусное, сытное и необычное блюдо – отличный вариант обеда или ужина. Время приготовления — 30 минут.

Супы

Луковый суп

5-6 порции

1 час 30 мин

Средняя сложность

Французский луковый суп 😊
Необычный и очень вкусный суп станет украшением вашего обеда. Время приготовления – 1,5 часа.

Салаты и второе

Спагетти "Болоньезе".

4-5 порции

1 час

Средняя сложность

Спагетти «Болоньезе», это очень вкусное, популярное и совсем не сложное в приготовлении блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин.

О видеоблоге

Видеоблог «Готовим вместе» — это коллекция прекрасных рецептов, которые можно приготовить из продуктов «Алейка». Мы с большой душой и трепетом собирали и готовили каждое блюдо. Вкусные каши сделают любое утро по-настоящему хорошим, блинчики и оладьи порадуют всю семью в праздничные и воскресные дни. От завтраков с хлопьями будут в восторге и взрослые, и дети. Подсолнечное масло добавит вкуса и аромата салатам и вторым блюдам, а гарниры из круп Алейка наполнят энергией и подарят бодрость на продолжительное время. Готовьте с нами из чудесных продуктов «Алейка»!