Сытный сырный суп с шампиньонами

Рецепт французского сырного супа с шампиньонами как нельзя лучше подойдет для приготовления в мультиварке. Именно так он раскроет весь свой потрясающий вкус и аромат, а вам не придется проводить много времени у плиты. Вкусно и просто!

Порций

5-6

Время приготовлений

30 мин

Сложность

Низкая

Совет

Обязательно добавьте в суп два вида лука: обычный репчатый и лук-порей. Они различаются по вкусу и отлично дополняют друг друга!

Ингредиенты

Подсолнечное масло

Луковица,
Лук-порей (2 шт.),
Куриный или мясной бульон (2,5 л.),
Подсолнечное масло ТМ «Алейка» (4 ст.л.),
Свежие шампиньоны (200 г.),
Картофель (5 шт.),
Морковь,
Плавленый сыр (300 г.),
Петрушка, базилик,
Соль, перец.

Приготовление:

В мультиварке отварить мясо.

Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками.

Репчатый лук и картофель нарезать кубиками.

Лук – порей нарезать полукольцами.

Морковь натереть на мелкой терке.

В мультиварке обжарить грибы, лук, морковь.

В овощи влить бульон.

Добавить картофель в бульон. Варить в режиме суп 10 минут.

Добавить в суп сыр, зелень, соль, перец.

Приятного аппетита!

Другие рецепты

Голубцы с гречкой и грибами

4-5 порции

30 мин

Средняя сложность

Вкусное, сытное и необычное блюдо – отличный вариант обеда или ужина. Время приготовления — 30 минут.

Супы

Луковый суп

5-6 порции

1 час 30 мин

Средняя сложность

Французский луковый суп 😊
Необычный и очень вкусный суп станет украшением вашего обеда. Время приготовления – 1,5 часа.

Салаты и второе

Спагетти "Болоньезе".

4-5 порции

1 час

Средняя сложность

Спагетти «Болоньезе», это очень вкусное, популярное и совсем не сложное в приготовлении блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин.

О видеоблоге

Видеоблог «Готовим вместе» — это коллекция прекрасных рецептов, которые можно приготовить из продуктов «Алейка». Мы с большой душой и трепетом собирали и готовили каждое блюдо. Вкусные каши сделают любое утро по-настоящему хорошим, блинчики и оладьи порадуют всю семью в праздничные и воскресные дни. От завтраков с хлопьями будут в восторге и взрослые, и дети. Подсолнечное масло добавит вкуса и аромата салатам и вторым блюдам, а гарниры из круп Алейка наполнят энергией и подарят бодрость на продолжительное время. Готовьте с нами из чудесных продуктов «Алейка»!