879
Томатный суп с макаронами, фасолью и мясом
Очень сытный, густой и насыщенный итальянский томатный суп идеально сочетается с алтайскими макаронами «Алейка». Он превосходно дополнит ваше праздничное застолье или же станет любимым блюдом, которое будет собирать всю семью за столом долгими зимними вечерами.
Порций
6-7
Время приготовлений
1 час 30 мин
Сложность
Высокая
Совет
Чтобы блюдо получилось еще вкуснее, сварите макароны до состояния al dente, т.е. оставьте их чуть-чуть недоваренными. Ингредиенты
- Макароны ТМ «Алейка» (рожки),
- Говяжий фарш (450 г.),
- Подсолнечное масло ТМ «Алейка»,
- Средняя луковица,
- Одна морковь,
- Стебель сельдерея,
- Консервированная фасоль (белая и красная, 450 г.),
- Томатная паста (3 ст.л.),
- Помидоры в собственном соку (5 шт.),
- Чеснок (2-3 зубчика),
- Твердый сыр (для сервировки),
- Базилик, орегано, розмарин,
- Соль, перец.
- Обжарить фарш на сковороде.
- Нарезать лук. Нарезать сельдерей. Натереть морковь на крупной терке.
- В мясо добавить лук и сельдерей. Обжарить.
- Затем добавить в мясо морковь.
- Добавить консервированную фасоль. Добавить томатную пасту и помидоры в собственном соку.
- Измельчить чеснок и добавить к мясу.
- В кастрюле поставить на огонь воду.
- В кипящую воду добавить смесь. Варить 45-50 минут на медленном огне.
- Отварить макароны.
- Готовые макароны залить супом. Посыпать сверху тертым сыром. Приятного аппетита!
Другие рецепты
509
5-6 порции
1 час
Низкая сложность
Целебная сила куриного бульона известна всем. А если его мощь и питательность соединить с энергией имбиря и подкрепить сладостью сливочной кукурузы, то получится отменный зимний суп, который отлично противостоит различным простудным заболеваниям!
435
4-5 порции
1 час 30 мин
Средняя сложность
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусный салат из перловой крупы с грибами, который можно приготовить дома и накормить всю семью.
306
5-6 порции
1 час 10 мин
Средняя сложность
Наверняка, вам знаком, классический рецепт, поэтому сегодня позволим себе поэкспериментировать и приготовить гороховый суп- пюре с тыквой и сливками!
О видеоблоге
Видеоблог «Готовим вместе» — это коллекция прекрасных рецептов, которые можно приготовить из продуктов «Алейка». Мы с большой душой и трепетом собирали и готовили каждое блюдо.
Вкусные каши сделают любое утро по-настоящему хорошим, блинчики и оладьи порадуют всю семью в праздничные и воскресные дни. От завтраков с хлопьями будут в восторге и взрослые, и дети. Подсолнечное масло добавит вкуса и аромата салатам и вторым блюдам, а гарниры из круп Алейка наполнят энергией и подарят бодрость на продолжительное время.
Готовьте с нами из чудесных продуктов «Алейка»!
