Паннукакку - Ленивые Блины

"Ленивые" блины, которые пекутся, вернее, запекаются в духовке на большом противне, за один раз. Такие блины очень удобно печь, когда нет времени, или, наоборот, хочется чего-то оригинального. Такой блин может быть с различными наполнителями, когда к основному тесту добавляются начинки на свой вкус. Это могут быть и грибы, и рыбы, и курица, и различные овощи. Такие блины очень популярны в Финляндии, там они называются паннукакку.
Порций
4-5
Время приготовлений
1 час 30 мин
Сложность
Средняя
Ингредиенты
  • Тесто
  • пшеничная мука «Алейка» (1,5 ст.)
  • подсолнечное масло «Алейка»
  • молоко (0,5 л.)
  • яйцо (3 шт.)
  • сахар
  • Начинка
  • творог (400 гр.)
  • жирные сливки (1 ст.)
  • консервированные персики
  • персиковый джем
  • сахарная пудра
хлопья
Другие рецепты
4-5 порции
2 часа
Средняя сложность
4-5 порции
2 часа
Средняя сложность
331
4-5 порции
1 час
Средняя сложность
О видеоблоге
Видеоблог «Готовим вместе» — это коллекция прекрасных рецептов, которые можно приготовить из продуктов «Алейка». Мы с большой душой и трепетом собирали и готовили каждое блюдо. Вкусные каши сделают любое утро по-настоящему хорошим, блинчики и оладьи порадуют всю семью в праздничные и воскресные дни. От завтраков с хлопьями будут в восторге и взрослые, и дети. Подсолнечное масло добавит вкуса и аромата салатам и вторым блюдам, а гарниры из круп Алейка наполнят энергией и подарят бодрость на продолжительное время. Готовьте с нами из чудесных продуктов «Алейка»!

Новые рецепты от Алейки каждую неделю!